桑葉的藥理作用范圍非常廣,藥用價(jià)值已有近4000余年的歷史,廣泛應(yīng)用于多種臨床疾病中。在歷史上就有諸多記載,如《唐本草》:水煎取濃汁,除腳氣、水腫,利大小腸。《本草拾遺》:細(xì)銼,大釜中煎取如赤糖,去老風(fēng)及宿血。《日華子本草》:利五臟,通關(guān)節(jié),下氣,煎服,除風(fēng)痛出汗。 現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),桑葉在如糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓等人體的多種慢性疾病的治療中也均具有明顯的療效。 因?yàn)楹歇?dú)有的桑葉多糖和生物堿。 桑葉多糖和生物堿,降血糖一用一準(zhǔn) 桑葉中富含的桑葉多糖及生物堿,其含量為30.4mg/g,生物堿類(lèi)DNJ可通過(guò)抑制糖苷酶活性來(lái)阻止血糖值升高;桑葉多糖通過(guò)促進(jìn)胰島素B細(xì)胞分泌胰島素來(lái)降血糖,持續(xù)食用即可達(dá)到控制血糖的效果。 1、桑葉γ-氨基丁酸,降血壓 桑葉中的蕓香苷、γ-氨基丁酸、槲皮素、槲皮苷成分,能擴(kuò)張血管改善心肌循環(huán),γ-氨基丁酸是神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì),能促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細(xì)胞功能,同時(shí),能改善腦部血液流動(dòng),增強(qiáng)血管緊張素轉(zhuǎn)換酶Ⅰ的活性,促使血壓下降。 2、桑葉黃酮,降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化 桑葉的活性成分包括DNJ、植物甾醇、黃酮類(lèi)等,黃酮類(lèi)成分有強(qiáng)化毛細(xì)血管、降低血液黏度的作用,桑葉提取物有降低血清脂肪和抑制動(dòng)脈粥樣硬化形成的作用。 3、桑葉多糖,降血糖一用一準(zhǔn) 桑葉中富含的桑葉多糖及生物堿,其含量為30.4mg/g,生物堿類(lèi)DNJ可通過(guò)抑制糖苷酶活性來(lái)阻止血糖值升高;桑葉多糖通過(guò)促進(jìn)胰島素B細(xì)胞分泌胰島素來(lái)降血糖,持續(xù)食用即可達(dá)到控制血糖的效果。 所以桑葉多糖是很好的降血糖食療品,平時(shí)調(diào)理降血糖的時(shí)候可以多食用。 |
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