曾幾何時,人們開始用價值來衡量茶葉的好壞,動輒成千上萬的一斤的茶葉才被稱為好茶。品茶不再是品茶的滋味,而是品茶的價格。越貴的茶,越好嗎?--當然不是。 一個真正愛茶的人,是只選對的茶和好茶并不選貴的茶,也就是說只選適合自己的茶。茶自古就是宮廷貢品,乾隆是皇帝里壽命最長的,他85歲傳位給嘉慶,在傳位儀式上,有一個老臣講了一句話“國不可一日無君”,乾隆聽后哈哈大笑,回答說“君不可一日無茶”。如果要想通過喝茶養生,首先對茶要有所了解。 每種茶的性質不同,每個人的體質也不同,所以一定要選適合自己的茶。如綠茶的抗氧化功效好,但體寒的人喝了,反而會感到不適。另外,要適時喝茶,春夏季節易上火,可以多喝綠茶、花茶;冬天冷,可多喝些性溫的茶。 那么,你需要哪一種茶? 心情郁悶喝綠茶。 如果你常常覺得心情郁悶,想發脾氣或是身熱、口渴,從中醫角度看是有心火、虛火,適合飲用能滋陰降火的綠茶。 消化不良喝烏龍茶。 如果你容易腹脹,適合飲用有益腸胃的熟普洱茶(最好是5年以上的)、烏龍茶,不過不要在進餐過程中飲用,也不要餐后立即飲用,最好等到餐后半小時再飲用。 想瘦身喝生普洱茶 綠茶、生普洱茶、巖茶等都有瘦身效果,尤其產自中國云南高山的普洱茶更是有獨特的燃脂功效,能讓體脂代謝速度增加14%,尤其是小腹部位的代謝速度大大增加。 四肢發涼喝紅茶 如果你常常感到四肢發涼,說明你的末梢循環不佳,新陳代謝較緩,適合飲用性溫的紅茶、茉莉花茶。紅茶可以改善體內的血液循環,溫暖身體,讓膚色紅潤。飲用時,可在紅茶中加入桂圓一起沖泡飲用,暖身效果更好。 體味清新喝花茶 早晚各喝一杯茉莉花茶能讓體味清新。因為綠茶中的兒茶素與茉莉花茶的共同作用是可以改變人體汗腺所分泌的丁酸酯,這是決定體味的物質。 想明目喝菊花茶 長期使用電腦者易患眼病。專家認為,平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。此外,菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊等有很好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。 想美白喝薏仁綠茶 試著連續飲用一周薏仁綠茶,你就會發現自己的膚色大大提亮,而且薏仁還有滋陰潤燥的功效,能滋潤皮膚。 所以,學茶之人先找到一種適合自己的、性價比高的茶葉,貴的茶不一定是好的茶。倘若有一天聽到別人對你說“你泡的茶怎么就是比我泡的好喝?”那就是對自己最大的獎勵和肯定。 |
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