! 這九種茶千萬別喝,不養生還易致病! 民間流傳著“清晨一杯茶,餓死賣藥人”的諺語,可見茶對人保健的作用非同一般。但是,關于喝茶,你也許還有一些知識并不了解,尤其是哪些茶千萬不能喝? 1. 變質茶 變質茶 茶不易保存,易吸濕而霉變,有些人出于愛茶、節約,舍不得丟棄已霉變的茶。 變質的茶中含有大量對人體有害的物質和細菌,是絕不能飲用的。優質茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物的繁衍而變質,這樣的茶亦不可再飲用。 2. 濃茶 濃茶 濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用后會產生嘔吐感。 3. 頭道茶 頭道茶 現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥。化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快倒出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的。 茶葉研究所博士表示,中國茶葉質量安全問題,80%出在農藥殘留上。茶葉中農藥殘留不僅可能引起慢性中毒,特別是對兒童的危害更大。 4. 焦葉茶 焦葉茶 炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。 5. 久泡茶 久泡茶 沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等自動氧化,不僅茶色暗。味差、香低,失去品嘗價值。而且由于茶中的維生素C。維生素P、氨基酸等因氧化而減少,茶湯營養價值也會大大降低。 同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環境污染,茶湯當中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。 6. 冷茶 冷茶 茶宜溫熱而飲,溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。 7. 燙茶 燙茶 茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。 8. 串味茶 串味茶 串味茶就是茶葉和其他有味道的東西放在一起,一段時間后,變了味。有的味道是有毒素的,如油漆,樟腦丸等。 9. 生茶 生茶 所謂生茶是指:殺青后不經揉捻,而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然而翠綠,內含成分與鮮茶葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉換與發揮不多,香味帶嚴重的生青氣。 老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲后易產生胃痛;青年人飲后也會決定胃部不適,即通常說的刮胃。 誤購了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待生產輕度栗香后即可飲用。 歡迎將文章朋友圈 如需轉載,請在后臺回復“轉載”獲取授權 往期精彩回顧 萬惡的社會,現在才知道…… 夏季養生水果 夏天不適合冰箱保存的水果有哪些 |
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