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【肉末榨菜蒸豆腐】?
需要食材:
豆腐1塊
榨菜1包
生抽適量
蔥花適量
油適量
五花肉末適量
?【做法過程】
1、豆腐洗凈切成小塊放碗中備用;提前將五花肉剁成末備用。
2、榨菜倒出用刀微微在剁幾下,蔥洗凈切碎,將蔥白和蔥葉分開。
3、鍋中倒入一點點油,放入蔥白炒香,倒入肉末中火炒至變白,接著加入適量生抽繼續(xù)翻炒幾下。
4、最后盛出和榨菜一起倒在豆腐上面,放入蒸鍋,大火將水煮沸,蓋上蓋子大約蒸10分鐘左右。
5、取出撒上蔥花就行。非常的美味下飯,快試試吧。
喜洋洋食譜:每天不一樣的美食分享。
來自: 浩睿談談 > 《吃貨哈哈》
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