《神農(nóng)本草經(jīng)》說，這幾味中藥滋陰潤燥最好

圖片來源：《300味常見中藥辨識與應(yīng)用彩色圖譜》

原文：味甘平。主心腹結(jié)氣，傷中傷飽，胃絡(luò)脈絕，羸瘦短氣。久服輕身不老、不饑。

麥門冬為《本經(jīng)》上品，簡稱麥冬，為百合科植物麥冬的塊根，味甘性平偏涼，富含汁液，為養(yǎng)陰藥。其“主心腹結(jié)氣”，從字面意思來看，與胃有一定的關(guān)系，系胃陰不足，中焦氣機(jī)不暢所致，癥見胃脘不適、嘈雜不饑或饑不欲食、脘腹痞滿等。“傷中”即傷脾胃陰津，“傷飽”即無食欲。

麥門冬湯不僅用于胃陰不足，氣機(jī)上逆證，原方主治“大逆上氣，咽喉不利”，顯然與肺氣上逆有關(guān)，現(xiàn)臨床多用本方治療呼吸系統(tǒng)疾患證屬陰虛或氣陰兩虛者。既然麥冬能夠治療肺陰虛證，患者時(shí)感呼吸氣短也是常見癥狀，此即“短氣”。同時(shí)，麥冬富含汁液，善補(bǔ)肺胃之陰。而津枯之人多見于瘦人，所以麥冬主“羸瘦”。

胃絡(luò)，即胃之大絡(luò)。《素問·平人氣象論》指出：“胃之大絡(luò)，名曰虛里。”虛里位于左乳下心尖搏動處，為古代脈診的部位之一。虛里脈絕，說明心氣衰敗欲絕。而麥冬主治“胃絡(luò)脈絕”，即肯定其治療心氣虛重證的作用。藥理研究表明，麥冬能提高心臟泵血功能和耐缺氧能力，對實(shí)驗(yàn)性心肌缺血有明顯的保護(hù)作用。臨床研究則證實(shí)，麥冬口服液和注射液用治冠心病有效，對心電圖改善也有一定作用。

原文：味苦平，主諸風(fēng)濕偏痹，強(qiáng)骨髓，殺三蟲，去伏尸。久服輕身益氣延年。

天門冬為《本經(jīng)》上品，為百合科植物天門冬的塊根，簡稱天冬，味苦性平，現(xiàn)今認(rèn)為本品除味苦外，尚具甘味，藥性為平中偏涼，具養(yǎng)陰之功，屬于補(bǔ)陰藥。

“暴”有突然之意，即突然發(fā)作。痹以疼痛為主要表現(xiàn)。“諸暴風(fēng)濕偏痹”是指突然發(fā)作的以疼痛為要表現(xiàn)的病證，此類病證可見于中風(fēng)之偏枯不遂。

天門冬可治療肝風(fēng)內(nèi)動之中風(fēng)，但須有真陰不足之變，因本品既能養(yǎng)肺陰，又能填腎陰，還能“強(qiáng)骨髓”。張錫純創(chuàng)鎮(zhèn)肝息風(fēng)湯即用本品配伍代赭石、龜板、龍骨、牡蠣、白芍、玄參等養(yǎng)陰平肝之品。臨床上，凡見真陰不足之疾，均可配伍應(yīng)用，為臨床常用補(bǔ)陰藥。

圖片來源：《300味常見中藥辨識與應(yīng)用彩色圖譜》

原文：味苦微寒。主血積驚氣，除寒熱，補(bǔ)中益肺氣。久服利人。

沙參為《本經(jīng)》上品，分為北沙參與南沙參，北沙參是傘形科植物珊瑚菜的根；南沙參是桔梗科植物輪葉沙參或沙參的根。二者來源不同，功效也有差異，但都于補(bǔ)陰藥，均能補(bǔ)肺胃之陰，主治肺胃陰虛證。

《本經(jīng)》所載沙參是北沙參還是南沙參，還是包括二者，無從考證。

“血積”是血液郁積之意，徐靈胎認(rèn)為血積是“肺氣上逆之血”（《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》）。無論是燥邪傷肺，還是熱傷肺陰，都會導(dǎo)致肺陰虛，虛火灼絡(luò)而出血，血液郁積于肺，故見血積。臨床上，癥見肺陰虛火旺導(dǎo)致的咯血、痰中帶血等，須養(yǎng)肺陰，沙參是常用之品，每與麥冬配伍應(yīng)用。

“補(bǔ)中益肺氣”說明本品具有補(bǔ)益之功。現(xiàn)行教科書認(rèn)為，北沙參只能養(yǎng)陰，不能補(bǔ)氣，而南沙參養(yǎng)陰之力弱，但有補(bǔ)氣之功，對于氣陰兩虛者，可用之。

原文：味甘平。主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟虛勞，羸瘦，強(qiáng)陰。久服厚腸胃，輕身延年。

石斛為《本經(jīng)》上品，為蘭科植物金釵石斛、鐵皮石斛或馬鞭石斛及其近似種的莖，《本經(jīng)》謂其味甘性平，而現(xiàn)今多認(rèn)為其性偏涼而能夠養(yǎng)胃陰，具有養(yǎng)陰而不膩滯的特點(diǎn)，治療胃陰虛證最為常用。藥理研究表明：金釵石斛煎劑能促進(jìn)人體胃酸的分泌和胃泌素的釋放，使血清胃泌素濃度升高，故石斛有益于慢性萎縮性胃炎的治療。

由于慢性萎縮性胃炎的患者大多形體消疲，而石斛能改善之，“久服厚腸胃”，故主治“羸瘦”，從而使人“輕身延年”。現(xiàn)代中藥學(xué)把石斛列為補(bǔ)陰藥，認(rèn)為本品具有養(yǎng)胃陰、滋腎陰、養(yǎng)肝陰的功效，故“補(bǔ)五臟虛勞”。

石斛外似清淡無味，實(shí)則得中土之正氣而補(bǔ)脾，得金水之精氣而養(yǎng)肺，內(nèi)應(yīng)于腎而益精。故糖尿病、結(jié)核病、甲亢等多種慢性消耗疾病，用之不唯可以養(yǎng)陰，更可補(bǔ)益肺、脾、腎之正氣。

古人應(yīng)用本品，大致有久煎、酒浸、熬膏等用法。藥理研究發(fā)現(xiàn)：石斛中所含的生物堿難溶于水，但酒浸后則易于溶出。所以，臨床應(yīng)用本品時(shí)，常規(guī)法很難煎出石斛的有效成分，宜久煎，或酒制后再煎。