海天研發費用161萬/天、伊利136萬/天......50家A股上市食企為研發一擲千金！

日前，“隱形大鱷”農夫山泉披露了招股說明書，引人注目的除了各項業務的營收，企業在研發上的投入也十分吸睛。據悉，2017-2019三年間農夫山泉的研發開支分別為人民幣4700萬元、1.07億元及1.15億元。以2019年的研發開支計算，農夫山泉每天花在研發上的金額就高達31.5萬元。

縱覽一眾A股上市食企，與農夫山泉比肩或是超越者也大有人在，海天味業160.8萬/天、伊利股份135.6萬/天、安琪酵母93.5萬/天、中炬高新40.3萬/天、西王食品26.1萬/天......今天，食品板為大家整理了50家A股上市企業的研發費用，下面就一起來看看眾食企的最新研發情況。

(點擊可查看大圖）

研發投入金額：平均投入上漲近1000萬，4家食企費用過億

50家A股上市食企2019年的研發平均投入為5785.36萬元，相比2018年的4724.98萬元上漲了近1000萬元。而由圖表可以看出，2017-2019年的三年間眾食企對研發的投入基本上都處于穩步攀升中。

此外，2019年有超過70%的食企研發投入都超過了千萬，其中，海天味業、伊利股份、安琪酵母以及中炬新高4家食企在研發上的投入都超過了億元，分別為5.87億、4.95億、3.33億以及1.47億，大幅度領先其他上市食企。而西王食品、雙匯發展、安井食品、煌上煌等另外8家食企的研發投入也高于平均水平。

研發投入增速：涪陵榨菜增速達944.76%，連續三年位居首位

50家A股上市食企2019年的研發投入平均增速為46.85%，有41家食企都比2018年投入了更多的研發費用。養元、三全、香飄飄、涪陵榨菜等6家食企的增幅都超過100%，尤其是涪陵榨菜研發投入增幅更是高達944.76%。從2017年開始，涪陵榨菜連續3年研發投入增幅位居首位，這與其在2017年本身研發投入較少不無關系，2019年對企業來說是實現了較大的飛躍，足見其對研發方面的日益重視。

研發投入占營收比重：百潤、安琪酵母、煌上煌分列三甲

如果說研發投入的金額平均值容易受到極端值的影響，那么占營收的比重則更能顯示出企業對研發的重視程度。50家A股上市食企2019年研發投入占營收平均比重為1.12%，其中16家食企的占比超過了平均水平。占比最高的是百潤股份，達到了4.36%；安琪酵母和煌上煌緊隨其后，分別達到了4.35%和3.26%，與百潤股份共同位居三甲；而中炬高新和安記食品的占比也超過了3%；此外，海天、皇氏、恒順、千禾4家食企的研發投入占營收比重都超過了2%。

重研發企業類別：調味品企業最重研發，8家超平均占比

從16家研發投入占營收比重超過平均水平的食企構成中我們可以看出，調味品企業更重研發，海天味業、安琪酵母、中炬高等8家調味品企業都超過了平均占比水平。休閑企業、乳企等類別也均有上榜，但并未像調味品企業一樣如此集中。

創新并不是說說那么簡單，好的概念變成好的產品需要研發人員日復一日地潛心研究。只有重視創新研發才能讓企業在不斷變化的市場中，適時地推出符合消費需求的創新產品，這也是一個企業領先于競爭對手的核心競爭力。