時間:2023年7月16日 地點:家庭陽臺 天氣:晴 溫度:30攝氏度 試用茶葉: 一頭大象 大金罐 冰島產區生茶 龍珠 規格:30顆, 240克 茶具:120mm白瓷蓋碗 用水:怡寶礦泉水 產品生產日期:2023年6月1日 在快節奏的工作中,擺脫疲乏、去除困意,是白領人群尋找寧靜和放松的一種追求。而在辦公桌的角落,一款美觀、便捷、性價比高的產品——“大金罐 小龍珠”。 最近半年在喜馬拉雅APP上聽七天懂茶,前面追了四季,最近終于引來了第五季。 陳雷老師也專門提到了冰島普洱,對于冰島普洱也有直觀的感受。近年來接觸越來越多的龍珠茶,冰島龍珠也是,越來越被老茶客的追捧,無論是老茶客或是新茶友都對冰島茶接受度很高,主要原因就是冰島茶的特點——“冰糖甜”。很多人對于天地人茶葉都還比較陌生,有必有來了解一下這個品牌。一頭大象,是勐海縣天地人茶葉有限公司茶廠的核心品牌。勐海縣天地人茶葉有限公司于1995年收購七八十年代創辦的鄉鎮企業打洛農工貿茶廠,并持有品牌“倒生根”。2022年,公司戰略升級,組建了由“一頭大象”和“倒生根”品牌來承接的品牌戰略體系,這個具有近50年淵源的茶廠,真實品牌公司歷時30年左右茶葉品牌,經過多年的發展,天地人茶葉“一頭大象”和“倒生根”在普洱茶行業中已具有一定的品牌影響力,已成為集茶葉原料、倉儲、生產、加工、銷售、供應鏈打造及茶文化傳播為一體的綜合性普洱茶品牌。 每天登錄茶友網學習,每天在茶葉店里泡茶,有客人時管給客人泡茶,沒有客人時候,三五茶友也泡茶,自己一個人時也泡茶。收到一頭大象 大金罐好幾天了,店里比較忙,恰好周末家里有客人,所以就一起沖泡品鑒。 拆開外包裝,金光閃閃,透明玻璃罐、竹木塞組合,簡單、質樸,打開后一顆顆金燦燦的龍珠,在漫射光里閃閃發光。瓶底下面有企業詳細的產品信息,240克,30顆,整整一大罐,沉甸甸的,很有質感。 ![]() 打開包裝后后可以看見30顆龍珠,每顆單獨包裝,從接觸普洱茶以來,龍珠大概喝了有二三十款吧。依據經驗推測,這款天地人茶葉冰島龍珠應該不錯。拆開一粒,可見龍珠緊實干結,整體呈墨青色,略見茶梗,緊結帶毫,靠近輕嗅,有淡香味。 ![]() 沸水溫具,將龍珠投入蓋碗中,因為是新茶,所以濕醒時間控制在一分鐘。倒掉后,沿著蓋碗呈順時針緩緩注入,沒過龍珠。 ![]() ![]() 第1泡15秒出湯,龍珠已經稍微散開,茶湯呈淡黃色,入口即感覺有輕微澀感,茶湯有厚度,有蜜香。 ![]() 第2泡15秒出湯,湯色明黃,入口苦澀及淡,青澀味不明顯,甘甜感出現持久,令人回味。 ![]() 第3泡15秒出湯:湯色明黃透亮,嗅之有蜜香,起杯香先入鼻,湯入口有稠厚度,滋味飽滿,新茶的青味已經消失,回甘生津不明顯,杯底留香突出。 3泡 ![]() 第4泡10秒出湯:湯色明黃,側面看茶湯表面油潤感及強,入口茶湯稠厚飽滿,迅速回甘。 ![]() ![]() 第5泡15秒出湯,湯色明黃,品茗杯上端猶如光圈,溫婉可人。茶湯入口后順滑,甜蜜,滋味保持的非常穩定。 ![]() 第6泡,湯色在淺黃中更帶一些透亮,香氣持續,澀感過后,生津明顯而且迅速,表明內含物質析出加快。 ![]() 第7泡10秒出湯,湯色明黃透亮,入口微苦淡澀,稠厚度微減,冰糖甜與香同步出現,滿口生津,杯底留香。 ![]() 第8泡10秒出湯,蜜蘭香持久沉穩,茶湯飽逐漸減弱,但內含物質析出穩定,甜感逐漸提升,齒頰生津,生津徐來,口腔茶香留存持久! 8泡 ![]() 第9泡10秒出湯10秒出湯,湯色明黃透亮,入口微苦澀,稠厚度微減,口腔頂及舌面、舌根澀感加重可慢化,回甘明顯,生津強烈,杯底留香下降。 ![]() 9泡 第10泡:15秒左右出湯,湯色淡黃透亮,色度衰減,入口鮮、甜、爽,其稠厚度下降明顯,喉部微澀感,回甘生津依然,杯底留香淡。 ![]() 第11泡20秒左右出湯,湯色淡黃透亮,入口甜、爽,喉部微澀感,回甘生津依然,杯底留香淡。 11泡 ![]() ![]() 葉底:葉底嫩黃色,完整勻凈,葉片肥壯厚實,毫毛清晰,葉片搓揉有韌勁、彈性,說明選料考究。 11-1 ![]() 葉底1 葉底2 ![]() 綜合評價:2023年天地人茶葉一頭大象大金罐龍珠生茶原料考究,制作工藝精良。茶湯有厚度,茶湯飽滿度高,內含物質豐富茶。茶氣飽滿醇厚,香、甜、甘、津、氣,回甘效果持久,可泡11泡之久,香飲后唇齒留香,喉韻舒服!絕對是一款可圈可點的好茶,可以作為茶友們的首選,宜品宜藏,值得信賴! 內容和圖片來源于:茶友網,作者:蘆溪 產品提供方:傳承老廠、老茶、好味道的天地人茶葉(一頭大象茶業)。 |
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