|
同學們晚上好！ 今天的主角是我們每天都要喝的水，實不相瞞這篇的靈感主要來自我那「幸福一家人」的群聊，因為爭論怎么健康喝水而變得異常熱鬧： 白開水、礦泉水和純凈水，哪種水更好？ 怎么喝更健康？ 想必不少同學也會遇到這種情況，但奈何礙于被踢出群聊的風險，不敢大膽發言，所以今天就讓我的嘴來替你們說！
首先很多人對超市里賣的瓶裝水都有個誤區，認為它們都是礦泉水，但并不是！ 根據《食品安全國家標準包裝飲用水》規定顯示，市面上的瓶裝水主要分為天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水三大類，其中天然礦泉水才是礦泉水本水。 具體的辨別方法也很簡單，最直接的方法就是看瓶身標簽紙，正面商標旁會有小字注明產品名稱，說明是哪種類別的水。
或者看標簽紙上顯示的產品標準號，執行標準為GB8537的就是天然礦泉水。
學會怎么區分后，我們來了解下這幾類水究竟有什么差異，是否值得我們額外花費呢？
天然礦泉水 真正的礦泉水與其它類別的水最大的區別就是水源不同！ 礦泉水是地下深處開采或者自然涌出，含有一定礦物質、微量元素等成分的天然水，關鍵點在于來自未被污染的地表或地下，并且天然含有礦物質等成分。 需要具備天然礦泉水釆礦許可證，而且礦物質含量也需要達到國家標準。 產品考（僅列舉代表性產品，非廣告）
百歲山礦泉水 農夫山泉礦泉水 依云礦泉水 巴黎水 飲用純凈水 通過對符合「國家生活飲用水衛生標準」的「公共供水系統」中的水（即自來水），進行蒸餾、反滲透等方式處理后，生產出來的飲用水，成分就是單純的水，不含有任何礦物質或微量元素。 說白了和我們平常喝的白開水沒太大差別。 產品參考（僅列舉代表性產品，非廣告）
怡寶飲用純凈水 景田飲用純凈水 其他飲用水 除開天然礦泉水和飲用純凈水外的瓶裝水統稱為其他飲用水，常見的有天然水和礦物質水。 1、天然水： 這類型的水源主要來自符合「國家生活飲用水衛生標準」的「非公共供水系統」的地表水或地下水，比如河水、山澗水、深層水庫（湖）水等等。 產品參考（僅列舉代表性產品，非廣告）
農夫山泉天然水 2、礦物質水： 在名稱上礦泉水和礦物質水確實很容易混淆，但它們還是有本質的區別。 礦泉水是天然帶有礦物質成分，而礦物質水在純凈水的基礎上人為添加了礦物質成分的水，也就是通過添加食物添加劑來碰瓷礦泉水。 產品參考（僅列舉代表性產品，非廣告）
康師傅礦物質水 屈臣氏礦物質水
從水質上看 天然礦泉水取自珍稀水源地，是特定地質條件下才形成的水，所以光看價格也知道它的水質和其它水不是同一水平線的。 其次是天然水，這類水大多是來自山泉、湖泊和水庫等，水源標準高,所以水質也相對較高。 而飲用純凈水和礦物質水都是利用城市供水系統的水，經過過濾加工得到的，水質和煮開了的過濾自來水差不多。 結論： 天然礦泉水＞天然水＞飲用純凈水=礦物質水 從成分角度看 先強調下，瓶裝水的成品都是符合國家食品安全標準的，都可以放心大膽的喝。 天然礦泉水和天然水主要成分都為水，天然礦泉水會多一些礦物質或微量元素等成分，天然水則是可能含有礦物質或微量元素。 理論上其含有的礦物質有益于健康，能補充身體所需的元素，例如含有的偏硅酸有利于保持血管彈性，促進骨骼發育等作用。
我要提醒的是，我們得搞清楚喝水的主要目的是補充水分，而不是礦物質，就算水中礦物質含量極高，但靠和它來補夠量就是癡人說夢。 根據中國居民膳食指南推薦，成年人每天鈣攝入量為 800mg ，常見礦泉水鈣含量為4-17mg/L，也就是說純喝水補充，你一天得喝夠47-200L的水，用屁股想都知道不現實。 有益歸有益，但充其量也就個輔助角色的小兵，若想補充礦物質和微量元素還是得靠吃為主。
另外，不同牌子礦泉水所含的礦物質種類和含量不同，同學們要是作為日常飲水的話，記得隔段時間得換個牌子。 雖說礦物質水所添加的礦物質需要明確標出元素和含量，但沒有國家統一規定的達標界限指標要求，所以有益元素和含有量依舊不如礦泉水的標準高。 且人為添加的礦物質比較單一，像天然礦泉水的多種礦物質含量比例均衡，才能利于人體吸收。就如我們說護膚品成分一樣，能起相對應的功效不能單看一個成分，還得考量整體配方的科學性。 飲用純凈水的成分就如其名，非常精簡，就是水。 結論： 天然礦泉水＞天然水＞飲用純凈水＞礦物質水
正常情況下，煮沸后的白開水才是更經濟實惠的選擇，畢竟和瓶裝水相比除了口感外，其它差別人體是感覺不來的。 不過，如果是存在以下情況，那建議喝瓶裝水： ●身邊無水質過關的飲水資源：外出沒自帶飲用水。 ●供水管道出現爆裂、破損：生活污水可能會從老舊供水設備破裂處進入管道，進而污染水質。 ●自來水余氯含量超標：聞起來氯味過重,水中的余氯含量超出國家規定的出廠水余氯上限4㎎/L。 ●飲用水源被污染：居住地方的飲用水水源被排入未處理的工業廢水或生活廢水。 至于喝哪種瓶裝水，不考慮價格因素的同學可選礦泉水，追求高性價比的選天然水，若是買來作為需要高溫烹煮的廚房用水選飲用純凈水，而礦物質水，咱沒必要浪費錢買。 注意，礦泉水的最佳飲用方法是常溫飲用，若煮沸水中的鈣、鎂離子易與碳酸鈣生成水垢析出，即丟失了鈣、鎂離子又看起來“變質”。 寫在最后的話： 最后再來聊聊長輩們最常說的話：這水過夜了不能喝！ 其實有專門的實驗證明，將涼白開常溫放置24h后，水中亞硝酸鹽含量僅為2.37μg/L，遠低于規定的飲用水亞硝酸限量值1mg/L，所以不僅能喝，還無害。下次有人說過夜水有害不能喝就讓他拿出證據來 好了，今天冒著挨打的風險科普了喝水相關小知識，快轉發到「相親相愛一家人」的群聊吧，同學們可以在評論區留言說下自己有沒被踢出群 |
|
|
