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    華潤啤酒半年報(bào)背后:“啤+白”還是一步好棋嗎?

     昵稱74854821 2025-08-24 發(fā)布于河南

    文:向善財(cái)經(jīng)

    近日,華潤啤酒發(fā)布了未經(jīng)審計(jì)的半年報(bào)。

    數(shù)據(jù)顯示,上半年公司營收239.42億元,同比微增0.8%,股東應(yīng)占溢利同比大幅增長23%,達(dá)到57.89億元。

    毛利率方面,公司整體毛利率提升2個(gè)百分點(diǎn)至48.9%,利潤、毛利率創(chuàng)下新高。整體業(yè)績看起來不錯(cuò),利潤表現(xiàn)也可圈可點(diǎn)。

    不過細(xì)看之下,這份亮眼半年財(cái)報(bào)里亦有隱憂。

    深扒了一下這份半年,不難得出一個(gè)判斷:華潤啤酒半年報(bào)的增長大多是有啤酒業(yè)務(wù)推動的,白酒業(yè)務(wù)壓力依然存在。

    看數(shù)據(jù):上半年白酒營業(yè)額7.83億元,上年同期為11.84億元,同比下降33.8%。

    華潤啤酒曾經(jīng)引以為傲的白酒業(yè)務(wù),似乎反倒是成了“拖累”。接下來,“啤+白”戰(zhàn)略,是不是該變一變了?

    白酒進(jìn)入深度調(diào)整期,華潤啤該不該“守成”?

    當(dāng)下的華潤啤酒,正處在調(diào)整的關(guān)鍵期。

    今年6月底,華潤啤酒公告稱,因有意投入更多時(shí)間于個(gè)人安排,侯孝海決定辭任執(zhí)行董事及董事會主席。

    天眼查APP公司主要人員顯示,目前趙春武已代任公司董事會主席。

    對于華潤啤酒的未來,代任董事會主席趙春武已經(jīng)給出方向。他明確表示,將繼續(xù)把高端化作為首要戰(zhàn)略,同時(shí)深化“啤酒+白酒”的雙賦能模式。

    換言之,延續(xù)“啤+白”戰(zhàn)略,是趙春武給后侯孝海時(shí)代,華潤啤酒定下的調(diào)子。

    暫代董事會主席的工作期間,趙春武延續(xù)過去的戰(zhàn)略看起來其實(shí)沒什么問題。畢竟,老領(lǐng)導(dǎo)辭任,正式董事會主席一職尚未塵埃落定,特殊時(shí)期求穩(wěn),也是“折中之道”。

    只是,客觀來看,中報(bào)的業(yè)績表現(xiàn)似乎表明,此時(shí)的華潤啤酒,或許不該守成。

    還是來看財(cái)報(bào)。

    上半年,公司啤酒業(yè)務(wù)銷量約648.7萬千升,同比增長2.2%,啤酒業(yè)務(wù)未計(jì)利息及稅項(xiàng)前盈利為72.41億元,同比上漲13.7%。

    利潤增長這么猛,得益于高端化的成功。

    一方面,高端品牌喜力銷量突破兩成,老雪銷量同比增長超過70%,紅爵銷量增長翻倍。

    另一方面,成本下降,毛利率提升。

    中報(bào)顯示,上半年銷售成本整體下降了2.9%,其中啤酒業(yè)務(wù)的成本下降,帶動該業(yè)務(wù)毛利率推升至48.3%。增長、降本雙輪驅(qū)動,啤酒業(yè)務(wù)還是一以貫之的強(qiáng)。

    “啤+白”戰(zhàn)略里,華潤啤酒需要解決的問題其實(shí)在于白酒。

    與啤酒業(yè)務(wù)高歌猛進(jìn)相比,上半年,華潤啤酒的白酒業(yè)務(wù)遜色很多。數(shù)據(jù)顯示,華潤啤酒的白酒業(yè)務(wù),營業(yè)額7.81億元,同比減少33.8%,未計(jì)利息及稅項(xiàng)前盈利-1.52億元,2024年上半年為4800萬元。

    自此,白酒業(yè)務(wù)由盈轉(zhuǎn)虧。

    財(cái)報(bào)顯示,華潤白酒業(yè)務(wù)中,金沙酒業(yè)旗下的,大單品“摘要”貢獻(xiàn)營收接近八成。

    其實(shí),對于白酒大單品策略,市場上一直有不同的聲音。

    白酒行業(yè)整體的承壓的周期下,大單品很難守得住價(jià)格。

    以摘要為例,今日酒價(jià)數(shù)據(jù),8月19日“摘要”(珍品)的批價(jià)較年初下跌超過80元,來到了372元一瓶。

    其實(shí)不只是摘要,飛天茅臺散瓶批價(jià)也有下跌,前陣子八代普五批價(jià)更是下降了9.47%。茅五尚且如此,何況其他白酒玩家。

    有人說,中國的高端白酒市場,唯有“茅五”,這話雖然有些絕對,但不無道理。白酒(尤其是中高端醬酒),要想賣得好,離不開長期的品牌、文化培育。

    說白了,高端白酒是圈層化的生意,偏“奢侈品”邏輯,而非消費(fèi)品邏輯。

    因此,大單品“摘要”可能很難建立起長期的穩(wěn)定價(jià)格體系。

    只是,如今白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,“禁酒令”之下,行業(yè)需求前景越來越不清晰。接下來,白酒行業(yè)深入調(diào)整周期,白酒業(yè)務(wù)似乎成了一塊兒“燙手山芋”。

    “啤酒企業(yè)的白酒邏輯,說穿了都是To資本市場邏輯。”一位長期研究白酒行業(yè)的朋友說。

    如果你去看2019—2024年華潤啤酒的股價(jià)走勢,不難發(fā)現(xiàn),2021-2023那幾年的“白酒周期”正好對應(yīng)華潤啤酒的高估值周期。

    所謂欲戴王冠必承其重,道理很簡單,上個(gè)周期吃到了白酒高估值的紅利,未來的調(diào)整期就必須承受白酒業(yè)務(wù)的帶來的估值折損。

    也因此,于華潤啤酒而言,啤酒業(yè)務(wù)越有活力,高端化越有成績,白酒戰(zhàn)略反倒顯得愈發(fā)沒有價(jià)值。

    接下來,如果白酒行業(yè)的周期谷底還未顯現(xiàn),華潤啤酒是不是需要?jiǎng)冸x持續(xù)虧損的標(biāo)的?

    這可能是未來新任董事會主席需要深入考慮的問題。

    168億的商譽(yù)面前,華潤啤酒需要一場蛻變

    華潤啤酒業(yè)務(wù)雖然成績亮眼,但高端化的成果并非一勞永逸。

    啤酒高端增長之外,華潤啤酒未來潛在的“雷”,可能在于168億的商譽(yù)。

    金沙酒業(yè)之外,華潤啤酒曾經(jīng)通過持股或控股方式,將山東景芝、安徽金種子酒業(yè)及醬酒企業(yè)相繼納入旗下。

    擴(kuò)張并購的確帶來了業(yè)績,估值,同時(shí)也帶來了168億的商譽(yù)。

    如果白酒行業(yè)繼續(xù)上行,這些商譽(yù)也不是什么大問題,畢竟,未來白酒業(yè)務(wù)的想象力和盈利能力,足以覆蓋未來可能發(fā)生的減值影響。

    可難就難在,白酒業(yè)務(wù)的增長問題,是個(gè)行業(yè)周期問題。

    假如白酒這個(gè)行業(yè)這輪調(diào)整期是五年、十年呢?白酒業(yè)務(wù)如果將來繼續(xù)虧損,那么商譽(yù)要不要計(jì)提?怎么計(jì)提?

    要知道,近五年來,華潤啤酒稅前利潤最高的2023年也只有70.78億。

    所以擺在面前的問題是,如果未來有一天發(fā)生商譽(yù)計(jì)提,這個(gè)“雷”怎么拆?這恐怕很考驗(yàn)未來新任領(lǐng)導(dǎo)的智慧和能力。

    我個(gè)人認(rèn)為,這個(gè)問題的解決宜早不宜遲。

    一來,白酒行業(yè)雖然艱難,但華潤啤酒業(yè)務(wù)不是沒有價(jià)值,如果這個(gè)時(shí)候壯士斷腕出售白酒業(yè)務(wù),可以談個(gè)好價(jià)錢,再加上啤酒業(yè)務(wù)增速亮眼,也能最大減少市場短期波動的影響。

    二來,白酒業(yè)務(wù)太牽扯精力。

    2024年初,魏強(qiáng)接任金沙酒業(yè)董事長,9個(gè)月后卸任。7月,金種子總經(jīng)理何秀俠提交辭呈,金種子酒的頹勢依舊難以扭轉(zhuǎn),此外,華潤啤酒入主以來,金沙酒業(yè)歷經(jīng)三任董事長、兩任總經(jīng)理的更迭。

    人事變動,往往意味著公司戰(zhàn)略變動。

    這些年,旗下白酒業(yè)務(wù)板塊變動頻頻,是不是會影響集團(tuán)公司對啤酒業(yè)務(wù)的資源、精力投入?這些都是機(jī)會成本,都是要統(tǒng)籌考慮的問題。

    特別是,啤酒業(yè)務(wù)還有增長動力的情況下,充分挖掘高端啤酒市場,可能比分散精力做白酒業(yè)務(wù),更有價(jià)值。

    如果深究華潤啤酒上半年的增長,就不難發(fā)現(xiàn),這種增長是有紅利因素的。

    上半年華潤啤酒的增長,其實(shí)有兩大驅(qū)動力。

    一個(gè)是渠道。

    華潤啤酒業(yè)務(wù)上半年的快速增長,與渠道紅利不無關(guān)系,上半年,與阿里巴巴、美團(tuán)閃購、京東、餓了么、歪馬送酒等平臺達(dá)成戰(zhàn)略合作,數(shù)據(jù)顯示,今年上半年。線上業(yè)務(wù)和即時(shí)零售業(yè)務(wù)整體商品交易總額(GMV)分別同比增長接近四成和五成。

    什么意思呢?啤酒旺季,外賣平臺們之間的補(bǔ)貼大戰(zhàn)客觀上促進(jìn)了華潤啤酒業(yè)務(wù)的增長。

    可問題是,即使零售的大戰(zhàn)能打多久?這種紅利增長能持續(xù)多久?

    另一個(gè)是新消費(fèi)趨勢的紅利。

    除了傳統(tǒng)的產(chǎn)品線,華潤啤酒還推出了茶啤、果啤、青稞啤酒、海南啤酒等特色產(chǎn)品,還推出了高端產(chǎn)品“墾十四”。

    這些產(chǎn)品,更符合年輕人的消費(fèi)習(xí)慣,也有更高的毛利率。

    而且,這幾年,從蜜雪冰城到滬上阿姨,從茶百道到霸王茶姬,這些茶飲品類的崛起也表明,挖掘個(gè)性化和差異化的消費(fèi)需求,也是啤酒行業(yè)一個(gè)巨大的紅利。

    雖然啤酒業(yè)務(wù)增長的結(jié)構(gòu)性機(jī)會仍在,但能不能持續(xù)下去也是一個(gè)疑問。

    數(shù)據(jù)顯示,上半年規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量同比下降了0.3%,換言之,啤酒的產(chǎn)量的大盤有下滑的趨勢。

    另外,從場景端來看,啤酒的主要消費(fèi)場景都集中在火鍋、燒烤、排檔、龍蝦店,這些都是大眾化消費(fèi)。

    但餐飲行業(yè)的消費(fèi)數(shù)據(jù)似乎也,并不樂觀。

    從餐飲行業(yè)的變化來看,紅餐大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:上半年三線及以下城市的餐飲行業(yè)景氣指數(shù)環(huán)比下降5.4%;二線城市環(huán)比下降4.6%;新一線城市環(huán)比下降2.1%。

    下半年,餐飲行業(yè)的“涼氣”會不會傳到啤酒行業(yè),也有待進(jìn)一步觀察。

    最后:

    看完這份中報(bào),我對華潤啤酒有更全面的認(rèn)知。在我看來,這份中報(bào),既是表彰,也是警醒。

    華潤啤酒主業(yè)高端化成果斐然,經(jīng)營能力、盈利水平日益提高,但同時(shí),董事會主席職位暫時(shí)懸空,白酒業(yè)務(wù)又迎來戰(zhàn)略抉擇的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

    行業(yè)結(jié)構(gòu)性增長的潛力仍在,華潤啤酒對未來選擇也仍然在。

    未來之路如何走下去,我們且行且看。

    免責(zé)聲明:本文基于公司法定披露內(nèi)容和已公開的資料信息,展開評論,但作者不保證該信息資料的完整性、及時(shí)性。另:股市有風(fēng)險(xiǎn),入市需謹(jǐn)慎。文章不構(gòu)成投資建議,投資與否須自行甄別。

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