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【每日食譜】：黃精蒸蛋 方法：雞蛋打入碗中，打散后加入清水、食鹽和黃金顆粒，攪拌均勻后上鍋大火蒸十分鐘。 功效：雞蛋和黃精都是可以養脾胃、調氣血的，對于脾胃有很好的調理功效。 黃金蒸蛋對于心腦血管也有很大幫助，因為它能養脾胃、調氣血，從而滋養心臟，增強心臟功能。 【養生食譜】當歸燉蛋 原料：當歸20克、雞蛋2個。 做法：雞蛋煮熟，剝殼備用；砂鍋中放當歸，加適量水大火煮沸后，改小火煎半小時，撈出藥渣；將雞蛋放入鍋內小火煮10分鐘即可。 功效：補血活血、調經止痛、潤腸通便，對血虛導致的心悸、失眠調理效果更好。 核桃仁枸杞雞丁 功效:溫補脾腎 配方:核桃仁50g，雞胸肉400g，枸杞5g 適宜人群:適用于脾虛濕重引起著涼，腹痛腹瀉的人群 主要通過食療調理多種慢性疾病 【養生食譜】西洋參瘦肉湯 原料：西洋參24g，瘦豬肉500g 做法：將西洋參洗凈，用溫水泡軟，切片；再將瘦豬肉洗凈，與西洋參片一齊放入鍋內，加入泡過西洋參的水及適量的清水，武火煮沸后文火煲2小時，調味，飲湯食肉。 功效：補氣健脾，強身開胃。 人參燉雞 食材：人參10克、雞1只、紅棗、枸杞、姜片、蔥段、料酒、鹽適量。 做法:將雞處理干凈，與人參、紅棗、枸杞、姜片、蔥段一同放入鍋中，加入適量料酒和水，大火燒開后轉小火慢燉1.5至 2小時，加鹽調味即可。 功效：大補元氣，健脾益肺，增強免疫力。 日養食譜【雞爪煲】 1.雞翅改上花刀，雞爪剪掉指甲，然后冷水下鍋，加蔥姜料酒，水開了撇掉浮沫，撈出備用。 準備好配菜：土豆 胡蘿卜 玉米。 2.油熱放洋蔥，一勺豆瓣醬炒出紅油，雞翅雞爪倒進去翻炒均勻。料汁：鹽半勺 甜面醬半勺 黃豆醬一勺 老抽半勺。 3.最后倒入鍋里翻炒上色，然后倒水末過食材蓋蓋小火煮二十分鐘；再放入配菜燜15分鐘，到點開大火收湯汁最后撒上白芝麻即可。 玉米須茶的做法 材料：玉米須：3-5克（干燥玉米須）或適量新鮮玉米須。 水：2碗（約500毫升）。 輔料（可選）：冰糖,菊花、枸杞等 玉米須茶的功效：降血壓：利尿消腫：調節血糖：護肝利膽：促進消化：抗炎作用 三子養親湯: 材料：紫蘇子、白芥子、萊菔子各15克 使用方法：將材料放入砂鍋或陶罐中，加3碗冷水浸泡1小時。大火煮開，小火熬煮到3碗水變成1碗液體時，關火，濾出液體。每日一次，連服7日為一周期 適用人群：老人中虛氣喘，痰多咳嗽，氣滯血淤，消化不良等 功效總結：降氣消食、溫化痰飲 調節情緒的食療方； 養生粥:山藥、白果，肉桂，羅漢果，薏仁，雞內金，無所謂比例，每種都平均放一些，每天煮一碗吃連續吃個半年，對老年人保持一個良好情緒很有幫助。 【四神暖心湯】 食材：茯苓、芡實 、蓮子、山藥各10g，（經典四味搭配） 做法：搭配排骨燉湯或煮水喝，喝完暖乎乎，身體輕松沒負擔。 肝經不通的危害：生殖問題、婦科疾病、白帶異常、小腹疼痛、月經不調、腿疼、腿腳抽筋、腿腳沒勁、用力發抖、靜脈曲張等。 這個時候可以按揉行間穴或太沖穴。 敲肝經的方法（搟面杖）： 1.將腿微彎，大腿內側面向上。 2.由大腿根敲到膝蓋，力量由大變小。 3.持續敲10分鐘，換另一側腿敲。 4.將雙腿彎曲平放，雙手握住搟面杖的兩端，壓在大腿中間慢慢搟動，兩腿各搟50次。 行血小方：桂圓肉30克，太子參15克，白糖3克，隔水反復蒸至膏狀最佳，每日一勺，可以改善體質虛弱，心慌，氣短，肝郁等問題。 |
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