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      5種食物讓你的大腦更聰明

       ereader 2015-10-06

      每天到了下午,都會頭暈腦脹,工作也變得艱難起來,平時多試試這些食物,能夠為你的大腦補充氧分,并且讓大腦更清晰。

      藍莓

      大腦在封閉的空間中會消耗更多的氧氣,這也會產生更多的自由基碎片,而這些自由的改變會讓記憶逐漸喪失并且提前衰老。所以你急需補充豐富的抗氧化營養素,藍莓確實是全球富含抗氧化劑最多的水果之一,而且適合入口。在下午時盡量吃一點藍莓對抗衰老和大腦都有好處。


      三文魚

      ω- 3脂肪酸DHA被研究發現對大腦的好處越來越多。盡量將三文魚加入你的食譜中,如果一周能保持2-3次是最好的,如果不能保持的話,那么選擇核桃、亞麻和大豆也不錯,也富含豐富的DHA,對大腦非常健康。


      咖啡

      你無法反駁這點,當你早上或下午十分混沌的時候,咖啡能夠讓你清醒過來。研究發現,每天喝一點咖啡或者茶的人記憶力下降比普通人更慢。但咖啡因也有缺陷,比如咖啡因的刺激效果有12小時,如果下午喝咖啡,那么晚上也別睡覺了。盡量在早上攝入咖啡因對你更好。


      菠菜

      女性身體中往往鐵含量偏低,而鐵正是身體和大腦的載氧體,當鐵含量下降,就會引起疲勞、記憶力減退、注意力也不集中,所以食用菠菜是非常好的方法,同樣食用深色綠色蔬菜也能達到這個效果。


      貝類

      如果你海鮮過敏,那么你可以用雞肉、羊肉、牛奶和雞蛋來補充你所缺少的維生素B12,而貝類中富含了豐富的維生素B12,搭配西紅柿、牛油果都有助血液流向大腦,從而讓大腦更加清晰、健康并且降低患中風的風險。

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