制作紫砂壺的過程中,泥料是最主要的因素,是決定一把紫砂壺品味的重要標尺。制作紫砂壺的泥料,種類有很多種,主要分為三大類:紫泥、紅泥、綠泥,這三大類中又分為很多小類。下面小編就挑幾種常見的給大家詳解一下: 紫泥 紫泥常見的分為紫泥、清水泥、底槽清、紅棕泥、紅皮龍等。
【建議沖泡】烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、普洱茶各種系列、龍井、花茶、碧螺春、紅茶、綠茶等等。 紅泥 朱紅微嫣具綿密柔滑之砂感,水色溫潤度中等;熱水沖淋立展嬌嫩鮮紅特色,壺身游移紫光遽現,神秘迷人風韻令愛壺人神醉。以之沖茗之茶湯明亮活潑、快意果決、易展揚香而聚甘柔甜。本原礦由于泥性較重,故較不易成砂,需采自嫩泥礦中較堅硬的部份(年代較久, 且成陶后色調較紅艷,古稱'石骨'),再經敝古陶研究所繁復全手工的練制程序后,始能成陶!窯溫:約1065~1100度C。收縮比:23%。礦區:江蘇宜興趙莊山、小煤窯、黃龍山。朱泥一般來說分三種:紅中略帶黃、黃中略帶紅、紅中略帶紫(高溫朱泥)。至于優劣問題就需要相當豐富的經驗來判斷了。養成的效果主要是看'出漿'的速度以及'潤'度。 【沖泡建議】鐵觀音,臺灣高山茶,普洱生茶,烏龍茶生茶(輕焙火系列),龍井等。 綠泥 綠泥又分為段泥(原礦段泥,芝麻段,黃金段)、綠泥(墨綠泥,本山綠)
【建議沖泡】普洱茶系列,鐵觀音及半發酵類茶,重發酵茶類(黑茶類),烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶,龍井,紅茶等。 制壺的泥料是否為真紫砂土?對于初入門者來說,往往難以從外觀上辨認紫砂土,若沒有拿壺進行實地泡茶驗證,很容易掉入假土的陷阱。我現在透露一個辨別真假紫砂土的訣竅: 將熱水加入壺中,觀察壺體顏色的變化,就可以知道這把壺泥料的純度。同理,再以朱泥壺為例,真正的朱泥壺遇熱水之后,壺體顏色會變得較深,而假朱泥壺遇熱水后,壺體顏色變化不大。 我想,沒有人愿意花真紫砂壺的價買下用假紫砂土做的壺。問題是,對于經驗不多的買壺者來說,如何才能避免被騙呢? |
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