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魚腥草：消炎防輻射
喜歡的人說它脆口清香，不喜歡的人說它渾身魚腥味，但魚腥草卻是植物中的抗生素，可以輕松對付咽炎、肺炎、腎炎、皮膚炎等炎癥，而且魚腥草防輻射效果明顯，經(jīng)常操作電腦的人多吃它有助健康！ 魚腥草最好涼拌，也可以作為佐料吃，魚腥草和山楂煎水吃，健胃消食效果一級棒，魚腥草60克、山楂6克，加水煎服即可。 香菜：美顏抗衰
香菜獨特的辛香味讓很多人敬而遠之，不過香菜的維生素C含量遠遠高于普通蔬菜，具有美顏抗衰的功效，吃飯時你還舍得把香菜夾出去嗎？ 香菜富含硼，能幫助身體吸收礦物質(zhì)，保護骨骼，中老年人多吃香菜有益身體健康。吃牛肉面、煮肉加些香菜，營養(yǎng)又健康哦。 胡蘿卜：防止血管硬化
胡蘿卜富含胡蘿卜素及多種維生素，能夠保護視力，防止血管硬化，它可是蔬菜中的'小人參'。 胡蘿卜生吃營養(yǎng)最好，如果不喜歡生吃，試試胡蘿卜炒雞蛋、胡蘿卜燉排骨或者燉牛腩，味道都很贊。 芹菜：降血壓血脂
芹菜是一種讓人又愛又恨的蔬菜，有的人光聞味就難受。芹菜富含黃酮類化合物，降血壓、血脂有奇效。作為一種高纖維食物，芹菜抗氧化能力強，可以有效預(yù)防腸癌。 芹菜熱炒涼拌都可以，做餃子時肉餡中加些芹菜清脆美味，芹菜炒肉、炒香干也是別有風(fēng)味。 韭菜：防止便秘
韭菜被稱為“洗腸草”，可以促進腸胃蠕動，能有效防止便秘。 茼蒿：安神健腦
茼蒿有一股特殊的清香，接受不了這個味道的人，真的太遺憾了，畢竟茼蒿富含維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，能安神健腦、防止記憶力減退，在古代，它可是皇帝才能享用的佳肴。 多吃茼蒿，可以改善咳嗽痰多、脾胃不和、習(xí)慣性便秘等癥狀。 洋蔥：預(yù)防骨質(zhì)疏松
由于味道辛辣，洋蔥是一種不受待見的食物。其實洋蔥的營養(yǎng)價值很高，能促進人體新陳代謝，預(yù)防骨質(zhì)疏松，刺激食欲，特別適合中老年人保健。 苦瓜：消腫解毒
苦瓜味苦，很多人都不敢嘗試。常吃苦瓜，可以增強皮層活力，改善皮膚，可以促進血液循環(huán)，具有清熱解暑、消腫解毒和減肥的功效。 微信號：lbydcf 藍豬坊 藍豬坊，一個集健康美味、有機生活為一體的美食工作室；是抒寫美食與愛、詮釋生活態(tài)度的地方，更是大家相互學(xué)習(xí)交流，體驗分享的平臺。 |
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