細(xì)菌的名聲不佳,這不足為奇,因?yàn)榧?xì)菌是許多疾病的罪魁禍?zhǔn)?。但是?xì)菌有好壞之分:這取決于細(xì)菌的類型。事實(shí)上,某些細(xì)菌對(duì)我們的生存至關(guān)重要,通過對(duì)人類微生物組計(jì)劃(HMP),科學(xué)家們正致力于探索微生物細(xì)胞和人類之間的重要共生關(guān)系。 越來越多的人開始了解腸道在整體健康中的作用,益生菌已成為對(duì)抗慢性疾病的重要工具。但你知道益生元對(duì)于維持健康的微生物群可能同樣重要嗎? 什么是益生元? 不應(yīng)該將益生元與益生菌(對(duì)你的腸道有益的細(xì)菌)混淆。雖然益生菌可以幫助你保持消化道健康,預(yù)防腸道疾病,但益生元是一種不易消化的、有助于益生菌生長的化合物,所以它們可以保持腸道健康。 為了最大限度地促進(jìn)腸道的健康,你應(yīng)該吃富含益生元的食物。別擔(dān)心,你不需要自己弄清楚哪些食物富含益生元。下面是一個(gè)富含益生元食物的清單,你可以開始將它們納入你的飲食。 1.涼薯 2. 蒲公英嫩葉 3. 大蒜 4. 全糧面包 5. 發(fā)芽谷物面包 6. 牛油果 7. 豌豆 8. 大豆 9. 土豆皮 10. 蘋果醋(有機(jī)) ![]() 11. 洋姜 ![]() 12. 菊苣根 ![]() 13. 洋蔥 ![]() 14. 韭蔥 ![]() 15. 細(xì)香蔥 ![]() 16. 青蔥 ![]() 17. 小麥胚芽 ![]() 18.全麥漿果 ![]() 我們通過吃合適的食物或服用益生元補(bǔ)品來“喂養(yǎng)”我們的健康腸道細(xì)菌。但我們每個(gè)人都有著對(duì)不同的益生菌培養(yǎng)物做出反應(yīng)的不同微生物群(由于我們的基因、飲食、地理位置和日常接觸上的差異),其中最重要的有嗜酸菌、乳桿菌和雙歧桿菌。但要記住,要培養(yǎng)多樣化的健康微生物群,益生元也是必不可少的。所以,別忘了吃牛油果喲! ![]() |
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