不加一滴油，自制黑芝麻紅棗核桃糕，香甜可口，做法超簡單！送給最親愛的家人！

apaol 2021-09-16

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黑芝麻核桃紅棗還有枸杞結合在一起的功效是眾所周知的好哈。家里老少都愛吃，自己動手制作，吃的更放心！成品630克

原創作者: 5529_Flora

1、準備好所有材料。紅棗洗干凈去核，枸杞免洗，核桃仁捏碎，黑芝麻必須是炒熟的。

2、麥芽糖加水混合

3、紅棗下鍋炒一下去掉水分

4、接下來切小片

5、鍋熱干后倒入混合好的麥芽糖水，開小火慢慢煮，注意邊煮邊攪拌一直到掛旗為止

6、這個時候一邊倒入黑芝麻一邊攪拌，接著倒入紅棗、枸杞和核桃，繼續開小火、把所有材料攪拌均勻再關火

7、可以出鍋了

8、倒入墊有硅油紙的容器中

9、上面壓一層硅油紙，用搟面杖搟平搟薄

10、趁著還有一點溫度，平鋪在木砧板上用刀子切成平均大小的方塊

放涼后用糯米紙包好裝進密封袋

滿滿的愛送給最親愛的家人??

烘焙美食(微信號:bakefan

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