【原】立冬吃什么

立冬，菜市場里簡陽羊肉攤位多起來，統一65元一斤。我選了些羊肉羊雜，大廚立馬用蔥姜蒜大火爆炒，再舀上足量提前熬好的乳白色羊湯，加上紅棗枸杞稍燉幾分鐘，一鍋羊肉湯鍋就成了。

湯鍋里當然要煮青菜，我打算吃自己種的。初秋種的那些菜，應該已經可以收獲了。

自家的芫荽藏在大蒜下面，當初是撒的種子在插蒜的土里，眼下兩廂都長得好。正好羊肉湯送的芫荽不新鮮，用來煮了，撥些自家的芫荽作蘸水。

為了養地，我之前撒了一大堆（也就1元錢）野豌豆（苕菜）種子，當時很快發了芽，但死了很多，現在長成的只能掐一小把。

今年還種了豌豆，沒種多少，連豌豆苗都被我掐了，這一小塊豌豆苗在扁豆藤下，有些缺水。

去拔些其他地里后播的胡蘿卜（還是當初那3元的種子），這種只有手掌長，還帶著極細的小胡蘿卜，燙火鍋正好。

套種在胡蘿卜地里的白菜，正是下鍋的時候，種子裝上寫的是下鍋耙，實際長出來的，我覺得跟市場上賣的下鍋耙不太像，巨大一棵，菜葉上還有毛，但口感很不錯。

柚子秋季里斷斷續續摘來吃，不少受了蜂害，能看到明顯的針眼，問題來了口上還有凝固的油脂，這肯定影響了個頭，但味道仍還不錯，大概是皮厚。今天將最后一個也摘了下來。

同樣被蜂蟄過的耙耙柑，就全軍覆沒了（反正今年也沒結兩個），昨天掉下最后一個。一看，針眼上長出白霉，內傷嚴重。誰叫它臉皮比柚子薄呢。

不受影響的只有酸溜溜的檸檬，和小個頭還不引蜂注意的金桔，我摘了些金桔。不好吃的石榴結得既多又好看，摘一枝來，石榴樹上發現個老絲瓜，用絲瓜絡來刷鍋。