【原】從“抱著睡覺”消暑降溫的冬瓜說起

一個冬瓜要是有意思起來，想沒意思都難。

最近的天氣熱度堪比陳佩斯的電影《戲臺》，真的就像火焰山一樣，走在大街上，滾燙的地面簡直都快要把鞋底融化掉了。

于是，“抱著冬瓜睡覺”這種消暑降溫的妙招迅速走紅。許多人紛紛在自媒體曬出摟著大冬瓜酣睡的愜意照片，還有人分享貓咪趴在冬瓜上午休的溫馨場景……

最關鍵的是這種方法省電、簡單、自帶涼爽，且真正綠色零排放。

冬瓜為蔓生草本植物，其莖蔓匍匐或攀援，果實碩大，呈長橢圓形或圓球形。因成熟后青綠色表皮上覆有白色蠟粉，如同冬天的霜雪撒落在上面，所以得名“冬”瓜，觸目即有一股森然清涼感。

冬瓜又稱“水芝”，含水量極高，內部結構呈纖維網狀，好似飽吸水分的海綿一樣，導熱性也好，溫度自然平和。冬瓜雖表皮涼爽，但接觸皮膚并不會感到“激靈”，是妥妥的“純天然消暑大神器”。

抱著冬瓜睡覺時，可將手腳搭在上面或放置于枕邊局部降溫，腹部可用薄棉衣包裹間隔，避免直接接觸，避以防可能導致腸胃不適。

需要注意的是，以上冬瓜消暑方法，若脾胃虛寒、陽虛體質（舌頭胖大濕滑、大便稀薄、食涼容易腹瀉）人群均不宜采用；體弱的老人、兒童以及孕婦、經期女性，也不推薦使用。

藥食同源的冬瓜

冬瓜果肉肥厚雪白，清涼多汁，藤蔓類植物常有通達之性，因而能促進胃腸蠕動，解暑化熱，止煩渴 、利二便，為“藥食同源”明星食材。在《神農本草經》中，冬瓜位列上品，久服可輕身耐老。

以冬瓜500克，海帶200克，煲湯可軟堅散結，適合甲狀腺腫大人群。

取冬瓜500克，荷葉50克，煲湯可降脂利水，適合濕氣大體重超標人群。

用冬瓜 500克，排骨 300克，薏苡仁 50克，先燉排骨一小時，再加冬瓜、薏米，此湯口感鮮美，可用于體內濕熱重的人群。

冬瓜皮與冬瓜子的方劑應用

冬瓜皮、冬瓜子均可入藥，清醫葉天士還用冬瓜藤利關節、和血氣、祛濕追風，取其活絡通經之效。

冬瓜皮味甘性微寒，以皮行皮，主皮膚水腫脹滿，二便不利，可用冬瓜皮、西瓜皮、生姜皮、白茅根、玉米須各16克，赤小豆30克，水煎服用。

冬瓜子性涼味甘，其依附于瓤內，冬瓜瓤極容易霉爛，但冬瓜子卻能保持風骨而嶄新完好，并不枯朽。冬瓜子性如芝蘭，和最近熱映電影《戲臺》里的鳳小桐一樣，絕不與“渾濁”為伍，其作用于人體，能抵御氣血凝敗保全生氣，所以主肺癰、腸癰，治腹內結聚膿腫，滌除膿血與濁痰。

仲景《金匱要略》中，治“咳有微熱、煩滿、胸中甲錯，是為肺癰”的千金葦莖湯，方以葦莖二升，薏苡仁半升，桃仁五十枚，瓜瓣(即冬瓜子)半升，先煮葦莖，水煎服。適應癥包括咯吐腥臭濁黃痰、甚則膿血，胸部肌膚粗糙若鱗甲狀或隱隱作痛，口干咽燥、舌紅苔黃膩、脈浮滑數等。

蘆葦長于江河湖澤、池塘溝渠沿岸淺水之中。蘆根則匍匐居于水底，其形如圓柱或略扁，質韌中空有節，性涼輕浮，甘寒多液，鮮者色黃兼白而潤，入肺、胃二經。

蘆葦的嫩莖去掉葉子，就是葦莖，莖為陽，嫩為陽，去葉一莖直生為陽；蘆根為陰，匍匐潛藏是陰，其居于水底性涼亦是陰。

蘆根長于生津止渴，葦莖則善于清透肺熱。

葦莖本是蘆葦的中空莖桿，乃在水上，有入肺之意；蘆根則在水下，存入腎之理，金水相生，故后世常用蘆根代替葦莖。

因而在葦莖湯中，意在取葦莖輕浮甘涼、形如肺管，清透排膿之意。

薏苡抽穗結實于夏天，而漸次成熟必至深秋，歷經酷暑濕熱、飽吸秋金肅殺之氣，煉就了有條不紊而極具次序的個性，所以薏苡仁可緩經筋肌肉失序所致的攣急，恢復其節奏，故治胸痹隱痛。

薏苡仁味甘能緩急，淡可滲水除濕。

“血不利則為水”，“血不利”為因，所形成的“水”是果。這句話原屬仲景為經閉水腫而言，但廣義的理解，實質上是概括了血與水之間的相互關系。

瘀血與水濕，形雖異而源同，均是陰邪，所以治濕與治血，并無二理。

桃頗得陽春三月生發之氣，桃花顏色鮮紅。

桃子通體有膚毛，屬肺果，但其精華主要在仁。桃仁氣平味苦微甘，苦能泄滯血，甘可生新血，入于手、足厥陰經血分，為治血瘀、血閉專藥。

既有“胸中甲錯”，所以本方中，用桃仁疏散膚腠之血瘀，使肌膚紅白清潤。

冬瓜子以消內癰，除痰排膿。

葦莖解氣分之邪，桃仁清血分結熱，薏苡仁緩攣急隱痛，冬瓜子吐其腐敗濁痰，眾藥配伍，合而成方以清肺化痰、逐瘀排膿，因而千金葦莖湯為治肺癰之妙劑。

冬瓜性本冷利，含糖量極低，適宜體內有濕熱的人群，可除過剩堆積脂肪，為高血糖、高血脂、高血壓及肥胖病患者的理想食材。但若形寒肢冷、腰膝酸軟與大便稀薄者，則須忌食。