 對(duì)于很多年輕朋友來說，在味蕾上往往比較追求刺激，這也是火鍋行業(yè)日益興起的主要原因之一。但在吃火鍋的時(shí)候，很多人可能又會(huì)陷入這樣的糾結(jié)：吃辣可能會(huì)長(zhǎng)痘、長(zhǎng)痔瘡，還可能傷胃，但不吃火鍋又總是心心念念。 其實(shí)，在傳統(tǒng)的養(yǎng)生觀念里，平和的食物才具有養(yǎng)生價(jià)值，因此，很多人會(huì)下意識(shí)認(rèn)為，辛辣的食物并不利于身體健康。那么事實(shí)究竟如何呢？吃辣真的不利于健康嗎？其實(shí)，長(zhǎng)期吃辣可能會(huì)帶來的4個(gè)“后果”，有真也有假，大家不妨了解一下。  1.吃辣會(huì)長(zhǎng)痘 對(duì)于很多朋友來說，一吃火鍋就會(huì)長(zhǎng)痘，而在這種情況下，人們往往會(huì)將原因歸咎于辣椒。但從嚴(yán)格意義上來說，目前并沒有足夠的臨床證據(jù)顯示，吃辣會(huì)直接致人長(zhǎng)痘。人們之所以認(rèn)為吃辣會(huì)長(zhǎng)痘，是因?yàn)楫?dāng)我們食用了辛辣的食物后，臉上會(huì)不停的冒汗，同時(shí)，臉部的顏色也會(huì)變紅，那么在這種情況下，就會(huì)使人誤以為長(zhǎng)痘是吃辣導(dǎo)致的。 可實(shí)際上，真正使人長(zhǎng)痘痘，其實(shí)是日常生活中的一些肉類食物、飯后甜點(diǎn)以及冰鎮(zhèn)飲品。 2.吃辣會(huì)長(zhǎng)痔瘡  從中醫(yī)角度而言，辛辣之物可以助長(zhǎng)火熱邪毒，從而使?jié)駸狃鼋Y(jié)于肛門，繼而誘發(fā)痔瘡。因此，對(duì)于痔瘡患者來說，在就醫(yī)時(shí)，醫(yī)生往往會(huì)要求他們做到清淡飲食。而從西醫(yī)角度來看，辣椒素的確在痔瘡的發(fā)病過程中起著至關(guān)重要的作用。 但是，我們需要明確一點(diǎn)：辣并不是誘發(fā)痔瘡的唯一因素，一般來說，飲水過少、飲食不健康等因素同樣可能誘發(fā)痔瘡。 3.吃辣會(huì)得口腔潰瘍 從臨床的角度上來說，口腔潰瘍大多是因?yàn)槿梭w免疫力下降、內(nèi)分泌失調(diào)以及消化系統(tǒng)疾病所致。除此之外，礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏，也可能成為口腔潰瘍的誘因。因此，吃辣并不是導(dǎo)致口腔潰瘍的唯一因素，對(duì)于容易出現(xiàn)口腔潰瘍的朋友來說，在日常生活中一定要找準(zhǔn)原因，并進(jìn)行有針對(duì)性的調(diào)理，千萬不要一股腦的把“鍋”甩給辣椒。 4.吃辣會(huì)拉肚子  對(duì)于腸胃不好的朋友來說，如果大量攝入辛辣食物，就可能使身體出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。這是因?yàn)槌岳碧啵瑫?huì)加速胃腸道的蠕動(dòng)，同時(shí)，還會(huì)導(dǎo)致胃腸道的蠕動(dòng)變得不規(guī)律，而在這種情況下，就會(huì)導(dǎo)致代謝物在腸道中的停留時(shí)間變短，此時(shí)，這些代謝物往往沒有足夠的時(shí)間吸收水分，于是就會(huì)導(dǎo)致大便不成形，從而引發(fā)腹瀉。 而且，很多人不知道的是，其實(shí)適當(dāng)吃辣對(duì)身體是有好處的。這是因?yàn)槔苯分泻幸环N名為辣椒素的物質(zhì)，這種物質(zhì)有利于促進(jìn)血管舒張，從而起到改善供血、控制血壓的作用，另外，辣椒素還能夠促進(jìn)人體代謝與能量消耗，從而加快脂肪的燃燒速度，這對(duì)于降低肥胖幾率是有利的。 |
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