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百茶堂由艾田老師創辦，多年來一直深耕云南臨滄茶區，早期茶品如鐵餅系列、大青餅系列等，在行業里知名度都很高。 百茶堂歷年出的產品很多，以餅茶、磚茶為主，今天，“藏品普洱”淘寶店掌柜，要給茶友們介紹的，是一款產量少、市場經常斷貨的2001年百茶堂竹筒茶。  ▲01百茶堂竹筒茶 藏品普洱，藏品牌好普洱。品牌，為什么能成為品牌？是因為，真的好！專業收藏品牌普洱茶、詳細介紹品牌老茶。每天一篇專業原創文章，分享品牌普洱茶鑒別、購買、存放、沖泡等專業干貨知識。相信品牌的力量！盡在微信公眾號“藏品普洱”，歡迎交流！ 在介紹竹筒茶之前，我們先來聊聊百茶堂的產品線。百茶堂的茶品比較復雜，旗下有陳香牌、艾莊牌等子品牌，分別有鐵餅、大青餅、小青餅、古樹青餅、磚茶、紀念茶、金瓜、茶柱等品類。  ▲01百茶堂竹筒茶 竹筒茶在百茶堂的位置非常特別，它不屬于任何系列的茶，卻自成一派，逍遙淡泊如散仙。  ▲01百茶堂竹筒茶 百茶堂2001年竹筒茶，實際上采用的是1998年、1999年冰島老寨茶為原料，經殺青、揉捻、拼配，于2001年再裝入云南香竹筒內，然后靜待時間陳化。  ▲01百茶堂竹筒茶條索 這批茶剛制作出來時，竹筒上是沒有任何文字的，一直存放在昆明倉庫，偶爾送一些給朋友。直到2022年，艾田老師才拿出來往外推，順道在每一條竹筒上親筆書寫：“云南竹筒 百茶堂 2001”。   百茶堂2001年竹筒茶，每條重約50克，量很少。冰島茶條索肥厚，油潤褐黑色，壓制緊實，芽頭料較多，已經轉為金黃色，聞干茶香氣內斂沉實。  ▲01百茶堂竹筒茶 出湯后茶湯橙黃油亮，香氣為檀香、藥香的復合香型，茶湯入口細膩，濃稠飽滿。第三泡起，茶湯甜度開始發力，生津回甘明顯，喉韻舒適，冰糖甜持續很久。  ▲01百茶堂竹筒茶茶湯 百茶堂2001年竹筒茶，選用冰島核心產區茶料，由艾田老師親自制作，冰島茶特征明顯，產量稀少，市場稀缺，是老茶客都在找的斷貨王。 鄭重聲明：本文由公眾號“藏品普洱”原創整理！未經授權，任何人不得轉載、抄襲、復制、使用本文的內容。 |
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