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來自： 昵稱1875194 > 《茶葉》
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茶--紅茶篇--正山小種
茶--紅茶篇--正山小種。中國紅茶鼻祖，來自福建武夷山桐木村。煙熏味兒、桂圓香，是正山小種的獨特味道，來自于當地油松的饋贈，也宣告...
你可懂得正山小種茶的這些含義?
你可懂得正山小種茶的這些含義?正山小種紅茶也稱“武夷云霧茶”，是我國特有的一種紅茶，原產地在武夷山市星村鎮桐木關一帶，所以此地生...
你愛喝小種紅茶嗎？你對小種紅茶了解多少呢？
你對小種紅茶了解多少呢？可能有茶友知道小種紅茶，但卻不知道小種紅茶是所有紅茶的鼻祖。小種紅茶有正山小種和外山小種之分。據我看到...
紅茶鼻祖--正山小種
紅茶鼻祖--正山小種紅茶鼻祖－－正山小種來源：荔灣日報 正山小種是世界上最早的紅茶，開創了紅茶這一茶類制法。正山小種之"正山"，乃表示是真正的"高山產茶地"之意；早在1604年...
如何區別正山小種和外山小種
如何區別正山小種和外山小種。雖然掌柜覺得，認認真真做好的茶在口感上并沒有一個高低之分，不管是正山還是外山。但因為正山小種的名氣...
紅茶養胃適合春季飲用，2種養生喝法更有趣
紅茶養胃適合春季飲用，2種養生喝法更有趣。正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，首創于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設市，更名為武夷山...
茶事｜說說正山小種的歷史故事
茶事｜說說正山小種的歷史故事。它的制作工藝是先萎凋、揉捻，后發酵，待茶葉變紅后再干燥，因此屬于全發酵茶。等茶葉烘干后，原來紅綠...
紅茶哪個品種好？
紅茶哪個品種好？如果按照加工工藝和茶形來劃分，可以分成小種、工夫和紅碎茶，以及速溶紅茶。這是紅茶鼻祖，也是最好的紅茶品種之一。...
金駿眉就是最好的紅茶嗎？
金駿眉就是最好的紅茶嗎？金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，是由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通...
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很多朋友們經常喝正山小種，但有時候喝完茶后，卻不知道如何保存正山小種紅茶。 保管正山小種紅茶很簡單，常規常溫密封保存就可以。正山小種紅茶是全發酵茶，存放一，兩年后原松煙味進一步轉換為干果香，滋味變得更加醇厚而甘甜。正山小種紅茶越陳越好，而且具有一定的增值的效果。陳年(三年)以上的正山小種紅茶味道特別的醇厚，回甘，香氣濃烈。
