自制堆肥有秘訣．阿伯種的菜肥又甜

大多數城市人都只懂得研究如何賺更多錢，但他則埋頭研究讓土地更松軟，蔬菜更肥大漂亮的秘訣，并且讓他找到了！

居住在寸土如金的繁華都市，在排屋的有限空間種有機蔬菜，對忙碌的都市人來說，談何容易？

而年逾6旬的謝順跑則用行動告訴你，只要有心思，加上幾個簡單的步驟，就能種出100%的有機蔬菜，讓全家吃得開心又健康，對環保更是貢獻良多。

小小院子綠意盎然

謝順跑在文良港的排屋住家“綠”意盎然，格外引人注意。小小的院子種了超過16種蔬菜：生菜、園菜、油菜、菜心、小白菜、芥蘭、毛瓜、蘿卜、茄子、番薯葉、長豆、雍菜、羊角豆及青蔥等，而且個個肥大葉粗，漂亮的菜葉讓路過的居民都會忍不住望多兩眼。

自從所研制的有機堆肥在兩年前被《星洲日報》報導后，雖然深受好評，謝順跑仍不斷地改善堆肥的素質，經過多次的研究培植，他終于找到讓土地更松，蔬菜更肥大漂亮的方法了。

謝順跑強調，真正純正的有機蔬菜特別甜，一吃就會感覺不同。他鼓勵人們每天花一點時間來種有機蔬菜，即能吃得健康，也能響應環保。

果皮蔬菜蛋殼

加入干草堆肥更松

謝順跑表示，制作有機堆肥簡單又不麻煩。首先，把材料倒入一個容器，如水桶，蓋好存放3個月，堆肥變黑后，把它倒出來曬幾天即可。

他表示，有機堆肥材料除了果皮、蔬菜、雞蛋殼，加入少許的雞毛或曬干的草，可以讓堆肥更松軟，多余的水份更容易流出，蔬菜就會長得更快。

“我一天加一點，等滿后就讓它放著3個月，要記得不要摻入骨頭，因為骨頭會生蟲。”

先鋪堆肥再倒入泥土謝順跑研發的另一個秘訣就是，先鋪堆肥再倒入泥土，水分容易流出，蔬菜好像打了營養針般，會長得特別快，而且種出來的蔬菜肥大而漂亮。

“以前我是先放泥土再放堆肥，蔬菜需要50多天才收成，現在我把堆肥放在下面，泥土在上，40多天就收成，而且蔬菜很明顯地長得更好。”

他表示，只要土地肥沃，所種植的菜就會強壯，才能有效防止害蟲入侵。

“蟲只會吃弱菜，強壯的菜它們是不會吃的。”