【原】餃子女皇臧健和：沒生兒子被丈夫拋棄，卻靠賣水餃逆襲，身家50億

人到中年，她結婚幾年后，卻被丈夫無情拋棄，只因她生的是兩個女兒，沒有生兒子。

她就是中國著名的女企業家：臧健和。

她當過乞丐，擺過地攤，曾經一天要打3份工，獨自養活兩個女兒，飽受苦痛，也受盡了冷眼與嘲笑。

但再苦再難，她從未向命運低頭，至始至終都選擇迎面還擊，由此也創造了一段傳奇。

古人曾云：“天行健，君子以自強不息；地勢坤，君子以厚德載物。”

這樣的氣質，在臧健和的身上，體現得淋漓盡致。

最終，走過幾十年的風風雨雨，歷經無數艱辛，她創業成功，靠著賣水餃，逆天改命。

巔峰時期，她的身家高達50億元。

1945年，臧健和出生在山東日照的某個普通家庭。

父親是一名海軍軍官，母親只是一個普通農婦，在她3歲時，父親因執行緊急任務，拋下妻兒就消失了。

家里的頂梁柱一走，日子還得繼續，母親挑起了大梁，獨自撫養2個女兒。

沒有男人的家庭，母親既要當娘，又要當爹，母親的辛苦，臧健和全都看在眼里。

作為老大，臧健和很小就學會幫忙做農活，照顧妹妹。

5歲跟著母親到田里挖土豆，7歲力氣大得能徒手掰開玉米棒子，10歲她已經能親自上山摘野菜，做一手好菜。

日子開始慢慢變好，臧健和也如愿上了學，然而好日子很快就到頭了。

14歲那年，一場旱災讓臧健和一家人，一夜回到解放前。

老天賞臉，農民才有飯吃，吃不飽成了整個村子的主旋律。

那段時間，母親整天以淚洗面，臧健和看著一整片干枯的田地，天真以為淚水能夠讓農田起死回生。

她蹲在母親的旁邊，用手去接她掉下來的眼淚，然后快速跑到田里，小心把眼淚倒進田地里。

那時，臧健和還不知道，旱災對一家人意味著什么。

直到她一天天發現，昨天還來上學的同學，今天就沒來了，半個月里，班上的同學走了一大半。

臧健和喜歡讀書，可她肩上的擔子，不是她手里的鉛筆能挑得起的，她跑回家，正經地跟母親說：“我不上學了，讀書太無聊了。”

嘴上的話還沒說完，眼淚卻先出來了，母親明白女兒的心思。

“我喜歡讀書，但如果繼續讀下去，媽媽可能就沒命了。這樣的書，我寧可不讀。”

旱災一爆發，個個拖家帶口往外跑，有親戚的就上親戚家，沒親戚的、沒錢的只能一邊找活路，一邊乞討。

臧健和一家三口，無疑就是后者，母親帶著孩子們一起，沿路乞討到青島。

有些路人看到一個女人帶著孩子乞討，心生同情，剛好兜里有點小錢，就會施舍一點給她們，這時臧健和都會激動得朝對方拜了拜。

妹妹還小，還不懂，她覺得這種生活挺好玩的，而早就經世事的臧健和知道，這都是用自己的尊嚴換來的，她不能一直過這樣的生活。

碰巧，青島當地一家醫院招護士，臧健和順利應聘上了，雖然活多錢少，但總比乞討來得體面。

在醫院里，臧健和負責給病人擦身子，喂他們吃飯吃藥。

如果遇到那些晚期患者，屎尿失禁，無法自理，臧健和既得幫他們擦身子，還得給他們洗沾滿排泄物的衣服。

臧健和沒有選擇，只能硬著頭皮去做，她明白，如果她丟了這份工作，一家人都得喝西北風。

心里很苦的人，只需要一點甜就能滿足，臧健和就像一只老鼠，走了那么多夜路，終于扒到一小塊奶酪吃。

她以為那是甜的，結果里面下了劇毒。

1967年，醫院來了一個援華的泰國醫生，外國醫生駕到，在小醫院可是新鮮的事，再加上他一表人才，深得院里小護士們的喜歡。

這其中就有臧健和，他談吐大方，舉止優雅，他的到來就像一束光，一下子把臧健和的世界都照亮了。

臧健和經常借著理由，故意繞道到他的辦公室，躲在窗外偷偷看他一眼。

也許是那眼神太過熱烈，某一天，臧健和盯著他入了神，可沒想到，泰國醫生剛好抬起頭來，兩人的眼神正好對上了。

臧健和以為，愛情來了，可她不知道的是，此時泰國醫生心里想的是，“獵物上鉤了”。

之后，泰國醫生對臧健和展開猛烈追求，沒幾天，兩人就在一起了。

1968年，兩人很快結了婚，之后臧健和也為他生下了兩個女兒。

一家四口過了一段幸福的日子，結婚的第6年，小女兒兩歲，丈夫突然告訴臧健和，自己父親去世，他必須先回家一趟。

他跟臧健和承諾，他先回去安頓好一切，再接她們過去。

結果，臧健和帶著兩個孩子苦等了三年，也沒見丈夫回來。

1977年，臧健和決定帶著孩子到泰國找丈夫，也省得丈夫再跑一趟。

她以為，丈夫早就安排好一切，就等她這個女主人歸位，自己和孩子這一走，不知道什么時候能回來，于是跟母親和妹妹都告了別，也辭掉了醫院的工作。

到了泰國，四處打聽，好不容易找到了丈夫的家，臧健和才被告知，丈夫早已在這里另娶，而且對方還為他生下一個大胖兒子。

面對她的到來，丈夫與婆婆倒沒有任何驚慌，泰國崇尚一夫多妻，婆婆覺得這樣做并沒有什么不妥：

“你生的是女兒，可我們家需要兒子！”

就是因為臧健和生了兩個女兒，但沒有生兒子，所以才被無情拋棄。

婆婆給了臧健和兩個選擇：

“要么留下來，保證你們母女仨吃穿不愁，要么就走，他是不可能跟你回去的。”

當下聽完，臧健和立馬拉著兩個女兒，頭也不回地走出門，她無法接受這種荒唐的婚姻。

“我從小受到的教育和自己的尊嚴，讓我無法接受這種一夫多妻的現實，為了我孩子的前途，我只能選擇離開。”

臧健和帶著孩子原路返回，回到了中國。

在香港準備轉機時，臧健和突然心想，這時候回去，大家都知道她被拋棄了，肯定會落人話柄，孩子在外面也會抬不起頭。

于是，她咬一咬牙，就地決定留在香港謀生，“干脆就留在香港吧，自己有手有腳，在哪里不是過。”

臧健和租了一間四平米的小平房，母女仨擠在一張木板床睡覺，為了撫養兩個孩子，臧健和什么活都干。

她聽不懂粵語，在香港人生地不熟，一天打三份工，凌晨當護工，白天去酒樓后廚洗碗、擦廁所，晚上洗電車。

早上8點出門，凌晨四五點才到家，長期以往，錢還沒賺到手，臧健和先累倒了。

在工作的時候，臧健和被人撞傷了腰，在醫院躺了幾個月，母女仨一下子斷了經濟來源。

最后，老板同意賠償臧健和4500塊工資和3萬補償金。

臧健和收下了工資，卻把補償金退回，她明白，老板做生意也不容易，沒必要為難人家。

同事們都建議臧健和，讓她去領救濟金，別硬扛著，可被她拒絕了。

“凍死迎風站，餓死不彎腰，吃救濟會失去斗志，孩子做人也挺不直腰桿。”

臧健和出院后，雖然腰傷好了，但也落下病根，再加上之前檢查出糖尿病，臧健和再也干不了重活。

有一天，同事到家里做客，臧健和瞅著沒啥好招待的，只好親自煮了一碗水餃。

那是一家人在青島時，母親常常給臧健和做的家鄉水餃。

原本還怕同事嫌棄，結果她一吃，連連夸贊臧健和的手藝：“你這水餃拿出去賣肯定賺錢。”

說者無意，聽者有心，臧健和突然醒悟過來，自己也許能靠賣水餃，養活兩個孩子。

于是，臧健和花500塊買了輛木板車，自己動手做了個帳篷，往木板車上安個爐子，再支兩口鍋，臧健和的小攤就完成了。

當時，香港交通還沒那么發達，主要靠輪渡，碼頭成了打工人聚集的天地。

臧健和就把小攤支在碼頭，剛開始，站在路旁，看著人來人往，臧健和拉不下臉叫賣，只敢小聲吼兩句。

反倒是身邊的兩個孩子，天生外向，一看到有人路過，嘴巴特別甜，喊人家叔叔阿姨，別人也不好意思拒絕。

結果一嘗，他們都對臧健和的水餃贊不絕口，有些人甚至成為常客，天天來光顧臧健和的生意。

當時雖然也有競爭對手，但抵不住臧健和的水餃餡多價格便宜，而且衛生。

慢慢地，臧健和的水餃名氣大噪，生意也越來越好。

臧健和也有能力供兩個孩子上學，她們放學后就會來小攤幫忙，大女兒幫忙叫賣、招待顧客，小女兒負責放哨，時刻注意警察出現。

結果，千防萬防，還是沒逃過警察。

那天，小女兒放哨的時候，被路邊的小狗勾走了神，沒注意到警察來了，警察執意要收走臧健和的攤位。

小女兒急得大哭，拽著警察的衣角，苦苦哀求他：“叔叔，不要拉走我媽媽，不是媽媽的錯，是我的錯，是我沒有看牢你……”

這一幕引得警察雙眼泛紅，忍不下心處罰臧健和，最后警察擦了擦眼角，跟臧健和說：“你做你的生意吧！”

之后，警察再也沒為難臧健和做生意了，臧健和的生意越做越大，大家都知碼頭有個“臧姑娘”，她的水餃值得一嘗。

酒香不怕巷子深，即使處在不起眼的環境，只要有本事，有真功夫，好運自然會主動找上門。

1982年，有一個大零售商的老板找上門，希望能與臧健和合作。

臧健和的表姐帶著她的水餃，去參加了一次飯局，結果沒成想，飯桌上一個小女孩一次性吃了20個，她就是那個老板的千金。

大老板覺得，這個水餃或許是個潛力股，可以投資試試看。

然而，當他與臧健和見面后，他就后悔了。

臧健和竟然連工廠也沒有，只是個不知名的小販，他失望地回去了。

結果第二天一大早，他又主動找上門，表示他能提供設備，臧健和負責提供技術，但前提是必須用他們公司的商標。

臧健和一下子就回拒了，她不再是當初那個被騙得團團轉的小女生。

如果日后，他們學走了技術，就一腳把臧健和踢出局，那她的餃子順勢成了別人的，這種便宜可不能被白占。

最后，那個零售商老板又做出讓步，同意使用臧健和原來的商標、包裝，經過幾番切磋，雙方終于達成合作。

有了大公司的名譽背書，臧建和的水餃迅速在香港走紅，名氣攀升。

之后，臧健和在香港有了第一家水餃工廠，攤子越鋪越大。

1996年，臧健和與另一個大公司合作，雙方各出資1000萬美元，建立了一座1200平方米的現代化生產基地。

第二年，另一個公司請求合作，雙方一起在上海建立生產基地。

臧健和的水餃終于走出了南方，成為全國知名的水餃。

2000年，臧健和在威尼斯被評為“世界女企業家”。

2001年，臧建和的水餃，開始在世界各地推銷。

6年后，進軍歐美市場，臧健和又以水餃為主，延展出饅頭、湯圓等產品，擴大銷量。

在2019年之前，臧建和的公司，在全世界已有15個生產基地，年銷售收入超過60億。

2010年，臧健和身家50億，成為家喻戶曉的“餃子女皇”。

這時，身邊的朋友都在勸臧健和，出國發展或是移民加拿大，但臧健和卻死守陣地，她霸氣回應道：“吃餃子的人在中國，我不走！”

在接受采訪時，臧健和曾說過自己做水餃的初衷：

“小時候，跟著媽媽包餃子給一家人吃；長大了，包餃子給女兒、給朋友；后來，我包給13億同胞吃，想到大家吃到我們的水餃心里暖暖的，很有成就感。”

然而，在2019年2月8日，臧健和再也無法為女兒們包餃子了，生命永遠定格在73歲。

生前，臧健和曾見過一個百歲老人，知道她今年已經100歲，臧健和緊緊握著她的手，說：“我也好想活到這個歲數，但我可能沒那福氣。”

在沒錢的時候，窮人只能拿命去換錢，這是無奈之舉。

為了生存，養活女兒們，先前臧健和早就消耗完自己的壽命，熬過了苦日子，卻來不及享受好日子。

在她逝世后，兩個女兒再也吃不得自家的水餃，即使是母親生前的配方，卻再也嘗不到媽媽的味道。

在童年就失去父親，青年又被男人騙得團團轉，可以說，臧健和從沒體會過“家有男人”的感覺，母親和女兒才是她人生中的精神支柱。

臧健和曾經說過：“我的家人就只有母親、女兒，沒有其他人。”

可就算沒有父親，沒有丈夫，臧健和也從不覺得自己的家庭不完整，“沒愛的家庭照樣不完整，不管有沒有男人”。

臧健和的一生，既悲涼又熱血，她完美詮釋了“人生沒有什么真正的貴人，你就是自己最大的貴人”這句話。

靠山山會倒，靠人人會跑，靠自己才是硬道理。

雷軍說過一句霸氣的話：“生死看淡，不服就干！”

就算你被分到最爛最糟糕的牌，你依然還有機會翻盤，越往后越講究“打牌的招數”，而不是你的出處。

希望我們都能逆風翻盤，活出精彩！