67歲的王大爺昨天夜里又被緊急送來了醫院,這已經是這個月第3次了,這次不是因為別的,而是我們常吃的水果——香蕉惹得禍。 王大爺有十幾年的高血壓病史,前些年一直吃著苯磺酸左旋氨氯地平片,血壓控制得還不錯,最近不知道怎么的,開始“劍走偏鋒”——老是想通過不吃藥的方法來控制好自己的血壓,經常從網上或者別人口中尋找降壓偏方。 前兩次他被緊急送來醫院是因為他聽說喝酒能降壓、用蒲公英泡水喝能降壓,于是就偷偷停了降壓藥,控制血壓全靠“偏方”,沒想到因為血壓過高突發心梗被緊急送來醫院。這次的降壓偏方更有意思,竟然是我們常吃的水果——香蕉。 ![]() “如果吃香蕉能降壓,那要降壓藥干什么?要我們醫生還有什么用?”醫生面對王大爺這樣的患者也十分無奈。 香蕉怎么會和高血壓扯上關系?到底能不能降血壓呢? 一、香蕉與高血壓香蕉是日常生活中比較受歡迎的水果,其營養成分比較豐富,每100克去皮香蕉中就含有20mg碳水化合物,0.66克脂肪,1.2g蛋白質,此外還含有鈣、鐵、鉀、維生素C、維生素E及粗纖維等物質。而要提到吃香蕉與高血壓,主要是香蕉中鉀的緣故。 在中國普遍存在“高鈉低鉀”的飲食習慣,特別是吃的鹽多,容易引起攝入的鈉過高,而這種飲食習慣是導致高血壓的重要因素之一,而且鉀元素攝入不足、鈉元素攝入過高還會引起心律失常,誘發心血管事件,所以臨床經常建議高血壓患者減少鈉鹽的攝入,應該適量補鉀,用鉀鹽代替鈉鹽。更有研究發現,人體適量增加鉀元素的攝入,可促進鈉離子排出體外。 而每100g的香蕉肉中就約含有256g的鉀,在所有水果中是鉀元素含量名列前茅的。因此,吃富含鉀元素的香蕉是普通人增加鉀元素攝入量比較容易實現的辦法。但是,單純依靠吃香蕉真的能降血壓嗎? 二、單純依靠吃香蕉,真的能降血壓嗎?從王大爺的親身實踐來看,答案顯然是否定的! ![]() 為什么呢? 按照中國營養學會的推薦,成年人需要每天補充至少3.5g的鉀元素,而就香蕉中含有的鉀元素含量來看,需要吃至少3斤香蕉肉才行,這顯然不切實際。就算有人真的愿意每天吃3斤以上的香蕉,但是仍然出現很多問題,比如: 1、不控制日常飲食,攝入的鈉元素仍然很多,這種情況依靠吃香蕉補鉀來平衡也是于事無補的; 2、容易造成營養缺失,正常人如果吃3斤以上的香蕉肯定吃不下其他東西了,長時間飲食過于單一,容易出現營養不均衡、營養缺失等情況,增加其他疾病發生的風險; 3、香蕉含糖量比較高,容易升高人體血糖。很多高血壓患者合并有二型糖尿病,過量進食香蕉會導致餐后血糖升高過快,不利于血糖的控制。 也就是說,依靠吃香蕉補充鉀元素來輔助降壓是可以的,但注意這種輔助降壓效果是比較微小的,單純依靠吃香蕉來降壓的做法是不可取的! ![]() 三、吃香蕉,同時注意這幾點,控制血壓平穩達標!第一,堅持科學用藥,切忌擅自停藥或減藥。降壓藥的效果是吃香蕉沒法比的,科學服用降壓藥是降壓最根本的方法。 第二,腎功能不全和急慢性腎炎患者要謹慎食用,這類患者代謝功能減退,一次性進食過多香蕉容易引起高鉀血癥,出現血壓異常升高、心律失常,所以要避免食用過多。 最后再次強調,不要依靠單純吃香蕉的方式代替降壓藥! |
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