【原】游動中的飲食

      在旅途之中，飲食也是很重要的。有的人走一路，吃一路，也是很愜意的事情。還是憑借孩子們的向導，利用抖音直播的平臺，每次都能比較順利的找到當地特色的吃食。

     例如，滄州來到的時候，獅子頭這個吃食，一定是頭選。來到那家餐廳的時候，叫做獅城家宴。獅子頭真的是很地道的。不柴，勁道，有嚼頭。據《神醫喜來樂》上的交待，從制作的開始，挑選肉時，就要肥瘦搭配好，然后制作過程之中，又要有好多秘方?？傊?，到了吃客的嘴里，感覺一定是好的。

    在陜西吃他的biangbiangmian，真的那叫一個好啊，在當地有一家特別小館，專門營業這種吃食，在西安向東幾十里的地方，他那里有一種辣椒，記憶尤新，光是提鮮，刺激味蕾。但是不覺得辣。味道好極了。在延安，早晨的時候，來到一家肉夾饃小館，真好吃的，肥瘦比例，再說那肉軟爛程度，正好適合。好一種享受在心頭的。

  當然，還有好幾次。只是時間長了，記不得許多。待以后慢慢回車道濟。