![]() 標(biāo)簽:甜品小吃 買了一包椰絲,不知道怎么做,在網(wǎng)上找來找去,找到糯米滋,正好材料都有,就做了這個紅薯糯米滋 難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘 主料 糯米粉1cup 低筋面粉1/8cup 椰絲1/4cup 紅薯一個 輔料 糖20g 牛奶1/2cup 油一小勺 紅薯糯米滋的做法步驟 ![]() 1. 將糯米粉,面粉,牛奶,油,糖和成面團(tuán),把面團(tuán)分成20等分 ![]() 2. 紅薯放在微波爐里打8分鐘 ![]() 3. 取出紅薯去皮,放保鮮袋里用搟面杖壓成泥 ![]() 4. 將紅薯泥包到糯米團(tuán)里,用手搓圓(感覺就像是搓湯圓啊。。。。) ![]() 5. 上蒸鍋沸水蒸10分鐘 ![]() |
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