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日本納豆的功效與作用 最佳答案 納豆中含有多種營養(yǎng)元素: 納豆激酶：納豆激酶擁有溶解血栓的主要成分-纖維蛋白的作用；具有火花體內(nèi)血栓溶解酵素-尿激酶前驅(qū)體的前尿激活A作用；并且增加可以轉(zhuǎn)化產(chǎn)生血栓溶解酵素-纖維蛋白溶解酶的活化素=組織性纖維蛋白溶解酶原的作用。 從而起到溶血栓的功能，以及擁有一定的降血壓的作用。 多聚谷氨酸：促進(jìn)人體對鈣質(zhì)的吸收 維生素K2：①與骨蛋白結(jié)合，增加骨密度，強(qiáng)骨和防止骨質(zhì)疏松 ②活化血液中的鈣化一直基質(zhì)Gla蛋白質(zhì)，從而預(yù)防因?yàn)殁}質(zhì)在血管中沉淀導(dǎo)致的動脈硬化和心臟病。 ③促進(jìn)人體正常的血液凝固。 最新研究表明，納豆中的維生素K2在所有維生素K中具有最高的營養(yǎng)價值 皂青素：排除體內(nèi)多余的膽固醇，分解體內(nèi)脂肪酸，預(yù)防高血壓和動脈硬化。 食物纖維：茜月納豆含有豐富的膳食纖維，促進(jìn)腸道的蠕動，消除便秘、排毒、減肥、美容。 微量元素：補(bǔ)充人體所需微量元素，預(yù)防因微量元素缺乏導(dǎo)致的現(xiàn)代病和怪病 游離的異黃酮類物質(zhì)及多種對人體有益的酶類，如超氧化物歧化酶、過氧化氫酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，可清除體內(nèi)致癌物質(zhì)、護(hù)肝、養(yǎng)腎、美容、延緩衰老、提高人體對食物的消化、調(diào)節(jié)三高、促進(jìn)產(chǎn)婦生產(chǎn)乳汁等功效。 納豆菌 作用：1增加乳酸菌等有益菌 2 抑制腸道內(nèi)有害菌，排除體內(nèi)毒素，起到防癌的作用 3 調(diào)整腸內(nèi)的菌群的平衡 4 產(chǎn)生蛋白質(zhì)分解酵素以及淀粉分解酵素 5 合成豐富的維生素B群 |
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